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Filed under 우리아이 맛있게/이유식

안녕하세요~^0^ GF소아청소년과 영양사입니다.
15.01.16 67차 어머니 이유식교실을 진행하였습니다.
이번 이유식 교실의 주제는 "면역력에 도움을 주는 이유식"이였습니다.



1. 이유식 시작시기
2. 이유식의 원칙
3. 초기이유식 방법
4. 설사를 예방하는 아기의 이유식
5. 이유식만들기
6. 아이와 함께하는 시식시간


면역력이 높아지면 아기에게 좋아요!
◆활동성이 높아져 건강을 유지할 수 있게 됩니다.
우리가 건강한 아이라고 하면 활동도 잘하고 잘 먹는 아이라고 생각합니다.
마음도 몸도 상쾌한 기분으로 지내고 싶은 것은 아이들도 마찬가지.
우리 몸의 조절 시스템은 의외로 단순하여 기분이 좋으면 저절로 건강해집니다.
즉, 규칙적인 생활 좋은 식품을 잘 먹는 것 등으로 인해 면역력이 높아지면 아이는
더욱 활동성이 강해지고 이는 건강을 유지하는 비결이 되는 것이지요.

◆감기에 걸려도 쉽게 낫게 됩니다.
감기에 걸리면 목이 아프거나 기침, 콧물 등이 나오면서 몸이 굉장히 힘이 들게 됩니다.
이러한 증상은 몸이 스스로의 힘으로 병에서 벗어나려고 하는 치유 반응인 것이지요.
대부분의 아이는 오랫동안 쉬고, 항생제 등 약을 투여해야만 감기에서 겨우 낫게 됩니다.
하지만 면역력이 높은 아이는 감기에 잘 걸리지도 않을 뿐더러 걸렸다 하더라도
스스로 나으려는 성향이 강해 다른 아이에 비해 빠르게 나을 수 있습니다.


◆알레르기 등이 발생률이 낮아지게 됩니다.
요즘 알레르기 체질인 아이들을 쉽게 볼 수 있는데 이는 면역력이 약해서 생긴 현상 중 하나입니다.
즉, 우리 몸의 면역체계는 ‘내 것이 아닌 것’으로 인지하는 이물질이 들어오면
이를 없애려고 하는 존재가 활발히 움직여 몸에 이상 반응을 나타내지 않는 것이지요.
그러나 면역력이 약하면 몸에 이상 반응을 나타내어, 곧 알레르기가 발생하는 것입니다.
알레르기를 이겨내거나 발생을 억제하기 위해 면역력부터 높이는 것이 중요합니다.


♣이유식시연♣

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 쌀 1큰술  무 10g  물 100cc

 



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쌀은 씻어서 불려주거나, 쌀가루를 이용합니다.

무는 씻어서 껍질을 벗긴 후 사용할 양 만큼 잘라줍니다.




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끓는 물에 무를 넣고 끓여줍니다.





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불린쌀은 물을 넣고 곱게 갈아줍니다.(쌀가루 사용 가능)




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무가 다 익으면 꺼낸 후 믹서기에 물을 약간 넣고 갈아줍니다.




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초기이유식은 곱게 갈아주시는 것이 좋습니다.
재료가 모두 준비가 되면




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냄비에 물과 준비한 쌀을 넣고 잘 저어줍니다.
잘 저어주지 않으면 덩어리가 생기기 쉽습니다.
쌀이 잘 익으면




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갈은 무를 넣어줍니다.




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약간 더 끓여주다가 체에 걸러줍니다.



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이유식 굳기는 이정도




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무미음 완성