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Filed under 우리아이 맛있게/식품과 영양
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겨울철 단골 간식 새콤달콤한 귤의 영양정보를 알아봅시다.^^


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1. 귤 영양성분
- 귤에는 비타민C와 칼륨, 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다.^^



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2. 귤 제철시기


- 귤은 9~12월, 가을-겨울이 제철입니다.



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3. 귤의 효능

① 피로회복
- 비타민C가 풍부하게 들어있어 피로회복과 피부미용에 도움을 줍니다.
또한 귤에 있는 구연산은 물질대사를 촉진시켜주어 피로회복을 돕고 피를 맑게해줍니다.

② 감기예방
- 귤에 풍부하게 들어있는 비타민C는 신진대사를 원활하게 해주어
감기예방에도 효과적입니다.

③ 변비예방
- 귤을 까면 나오는 하얀 껍질은 '펙틴'이라는 수용성식이섬유소가 들어있어
대장운동을 원활하게 해주고 변이 잘 나올 수 있게 도와주어 변비를 예방해줍니다.
또한 하얀 껍질에는 헤스페리딘이 들어있어 콜레스테롤을 낮춰주고 혈관을 튼튼하게 해줍니다.





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4. 귤 보관방법

① 겹쳐놓으면 귤끼리 부딪혀 수분이 생기기 때문에 겹쳐놓지 않는다.
② 2주 이상 보관하지 않는다.




5. 귤 구매 Tip

① 전체적으로 색이 고른 것.
② 들었을 때 무거운것이 과즙이 풍부하다.
③ 껍질이 얇은 것.