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[2018년 1월 이유식교실 안내]


1/5 (금) 초기> 설사예방 이유식

1/12 (금) 중기> 변비예방 이유식

1/21 (일) 초기> 면역강화 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 

일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.

신청은 전화 또는 
GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119
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[후기이유식 : 애호박감자진밥]





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<재료>

진밥 70g, 소고기 20g, 애호박 20g,
감자 20g, 물 50-60cc(야채,고기 육수 대체 가능)





후기단계는 칼을 사용하여 약 0.4cm로 손질합니다.
↓↓↓힘든 아이의 경우는 그 미만으로 칼질하되
굵기가 없는 형태로 손질하지는 않습니다.↓↓↓

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((사진의 애호박은 씨만 제거, 껍질은 남겨둔채 조리하였으나

껍질에도 소화가 어려운 아가들은 모두 제거하도록 합니다.))



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1.냄비에 진밥(70g)과 물(50-60cc)를 넣어 끓입니다.

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2.보글보글 끓어오르면

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3.손질된 각 재료를 넣어줍니다.
(각 재료를 끓는물에 익힌 뒤 0.4cm로 손질)

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4.한번 더 끓여줍니다.



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완성된 애호박감자진밥
촉촉한 질기의 후기이유식으로 재료의 굵기는 제법 커졌죠?





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GF영양사의 오늘의 이유식 Tip

 

  1. 애호박(100g)의 영양가정보 

 

 에너지

 당질

 단백질

 지질

 식이섬유

 칼슘

비타민A

 24kcal

5.70g

1.3g

0.0g

0.0g

 11.0mg

31mg

26mg

 비타민C

 비타민B1

 비타민B2

 비타민B3

 철

 나트륨

 칼륨

 수분

 5.0mg

 0.02mg

1.1mg

 0.60mg

0.10mg

1.0mg

166mg

92.5%

 

 

  2. 효능

      애호박은 수분이 90% 이상 들어있으며, 녹말 함량이 높은 식품입니다. 그래서 애호박 자체가

      부드럽고 단맛이 나는 것을 느낄 수 있습니다.

      또한 위와 비장에 아주 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 비타민A와 비타민C가 풍부하게

      들어 있어 소화흡수가 잘 되어 영양식이나 이유식 만들 때 사용하면 좋습니다. ​

​  3. 구입요령

       표면이 고르고 흠집이 없으면서 꼭지가 꼭 달린 것이 신선한 애호박입니다. 손으로

       눌렀을 때 탄력이 없으면 바람이 안에 든 것이므로 피하는 것이 좋습니다. ​

​  4. 포인트

      애호박은 수분이 많아 변비인 아기들에게 도움이 되며 굵게 손질하여도 쉽게 물러지는 성질에
      후기이유식단계의 아이들도 
잘먹는 이유식 재료입니다. 또한 제철인 3~10월에 구입하여
     조리하면
더욱 맛있습니다. 후기단계이후에는 씨만 제거, 껍질은 사용하되 소화기능이
     약하고 피부가 예민한 
아이들의 경우에는 초기단계처럼 씨,껍질을 모두 제거하여 먹이도록
       합니다.

 

 

 

이유식에 대해 더 알고싶다면?

1.영유아검진받기!

지에프소아과의 검진은 '검진'만 받는것이 아니라 검진 후 영양상담도 함께 이루어집니다.

따라서 관련 이유식,유아식,영양제 등 먹거리 상담이 있으니

검진을 받을 수 있는 해당차시인데 이유식에 궁금한점이 많다면 예약해주세요!

 

예약 및 문의 02)522-5119

 

 

2.이유식강의  참여!

지에프소아과에서는 매월 3회 이유식강의가 진행중입니다.

자세한 일정은 블로그내의 이유식교실일정을 확인해주세요!


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gf소아청소년과 네이버블로그 구경가기 
http://blog.naver.com/gfkid008



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[2017년도 11월 이유식교실 안내]



11/10 (금) 초기>감기예방 이유식

11/12 (일) 중기>변비예방 이유식

11/17 (금) 후기>키 크는 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 
일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.



신청은 전화 또는 GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119
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[2017년도 10월 이유식교실 안내]



10/13 (금) 초기>아토피예방 이유식

10/22 (일) 후기>변비예방 이유식

10/27(금) 중기>두뇌발달 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 
일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.



신청은 전화 또는 GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119


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<< 후기단계 : 알록달록 시각자극 이유식 >>

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 ☆재료☆

진밥 60g(불린쌀 25-30g),
소고기 20g,적양배추 20g,
두부 20g, 감자 20g, 물 60cc






 ☆만드는 방법☆


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1. 냄비(혹은 밥솥)에 밥을 지어 준비한다.




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2. 각각의 재료는 끓는물에 익히거나 데쳐 준비한다.








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3. 준비된 재료는 0.3~0.5cm로 손질한다.








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4.완성된 재료





  ↓ ↓ ↓  굵기확인  ↓ ↓ ↓


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5. 냄비에 물과 밥을 넣어 끓인다.





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6.끓어 오르면 준비된 재료를 넣어준다.





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7. 골고루 섞어준다.






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8.완성





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적양배추의 보라색을 띄는 이유식이 완성되었습니다.^^


이외에도 당근,시금치,브로콜리,단호박 등을 응용하면
초록색,주황색,노란색 등 아이들의 시각을 자극할 수 있는 색깔별 이유식이 완성됩니다!






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오늘도 맛있는 한끼 완성~^^









후기 이유식, 더 궁금하신가요?

지에프 네이버 블로그를 통해
후기/완료기 이유식의 궁금증을 해결해보세요^^ ( 사진클릭! )

그 외에도 다양한 정보가 있습니다.
[질환/건강/식품/영양/이유식/유아식]
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[2017년도 9월 이유식교실 안내]

9/8 (금) 빈혈 예방 이유식
9/17 (일) 면역 강화 이유식
9/22 (금) 키 크는 이유식


강의시간은 40분~1시간이며,
이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명이며, 선착순 마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터
일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며, 추후 개별 연락드립니다.




신청은 전화 또는 
GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^





Tel:02-522-5119

아래 배너를 클릭해주세요^^



(모바일 확인시 아래 배너를 누르면 병원으로 전화연결됩니다.)


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<6월 이유식교식 일정안내
>



6/12(금) 식욕을 높이는 이유식(초기)






6/26(금) 빈혈을 예방하는 이유식(초기)





6/28(일) 두뇌발달 이유식(중기)




매달 마지막 주 일요일은 오전11시부터 이유식교실을 진행합니다.
평일에는 참석이 어려운 직장인 엄마들을 위해 개설했으며 
선착순 모집 중이니 많은 관심 부탁드립니다.



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<5월 이유식교식 일정안내
>




5/8(금) 비타민이 풍부한 이유식(후기)





5/22(금) 아토피를 예방하는 이유식(초기)







5/31(일) 변비를 예방하는 이유식(중기)






매달 마지막 주 일요일은 오전11시부터 이유식교실을 진행합니다.
평일에는 참석이 어려운 직장인 엄마들을 위해 개설했으며 
선착순 모집 중이니 많은 관심 부탁드립니다.




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안녕하세요~^0^ GF소아청소년과 영양사입니다.

15.01.30 69차 어머니 이유식교실을 진행하였습니다.
이번 이유식 교실의 주제는 "키 크는 이유식"이였습니다.




 이유식 시작시기
2. 이유식의 원칙
3. 초기이유식 방법
4. 설사를 예방하는 아기의 이유식
5. 이유식만들기
6. 아이와 함께하는 시식시간






칼슘흡수를 돕는 음식궁합
@치즈+달걀
치즈는 칼슘이 풍부한 식품으로 대표적인 단백질 식품은 달걀과 함께 먹으면 좋다.
단백질 섭취가 많을수록 칼슘 흡수율이 높아지기 때문이다.

@생선+레몬
레몬의 신맛이 강한 이유는 비타민C와 구연산이 많기 때문인 데 구연산은 칼슘 흡수율을 높이는 작용을 한다.
그렇기 때문에 칼슘이 풍부한 생선이나 양배추,브로콜리 등을 이용한 요리에 레몬을 넣으면 좋다.
레몬 대신 사과를 넣어도 된다.

@두부+미역
두부는 단백질과 칼슘이 풍부하고 소화 흡수율도 높다. 하지만 사포닌 성분이 몸 속의 요오드를 배출시키는 게 문제다.
미역은 칼슘과 요오드가 많이 들어있어 두부와 함께 먹으면 체내 요오드의 균형을 맞출 수 있다. 미역 대신 다시마나 김을 같이 먹는 것도 좋다.

@시금치+조개
시금치를 비롯한 근대,쑥갓,냉이 등 녹색채소는 칼슘과 철분이 다량 들어있는 데 철분이 풍부한 조개와 함께 먹으면 조혈작용이 상승해 빈혈 예방에 좋다.
시금치조개된장국은 시금치와 조개의 칼륨 성분이 된장의 나트륨을 몸 밖으로 배출하도록 돕기 때문에 재료 궁합이 잘 맞는 메뉴다.

 


♣이유식시연♣

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불린쌀 1큰술, 소고기 10g, 단호박 10g, 양배추 10g, 물 80cc

 


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끓는물에 익힌 단호박은 절구에 으깨줍니다.




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양배추는 끓는물에 데친 후 믹서기에 갈아줍니다.




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소고기는 끓는물에 익힌 후 키친타올에 물기를 제거하여 믹서기에 갈아줍니다.




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손질된 재료컷




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손질된 모든 재료를 한 번에 넣고 다시 끓여줍니다.
(전처리를 안한 재료들은 익지 않는 것들부터 먼저 넣어줍니다.)




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초기 2단계의 죽은 미음이 아닌 조금은 입자가 있는 형태입니다.(체에 거르지 마세요~)
키 크는데 도움이되는 이유식 재료들로 구성된 소고기영양죽!
오늘 한끼로 어떨까요?


 
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2월 이유식교실 안내입니다.




2/13(금) 변비를 예방하는 이유식(초기)




2/22(일) 아토피를 예방하는 이유식(초기)




2/27(금) 알록달록 색이 예쁜 이유식(중기)





매달 마지막 주 일요일 오전11시부터 이유식교실을 진행합니다.
평일에는 참석이 어려운 직장인 엄마들을 위해 개설했으며 선착순 모집 중이니
많은 관심 부탁드립니다.


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