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Filed under 우리아이 맛있게/이유식
안녕하세요~^0^ GF소아청소년과 영양사입니다.
15.03.27 74차 어머니 이유식교실을 진행하였습니다.
이번 이유식 교실의 주제는
"눈이 좋아지는 이유식"이였습니다.



1.이유식 시작시기
2. 이유식의 원칙
3. 후기이유식 방법
4. 눈이 좋아지는 아기의 이유식
5. 이유식만들기
6. 아이와 함께하는 시식시간




@간단한 Tip
-응용 식재료: 당근,단호박,시금치,브로콜리,블루베리,토마토,두부(콩류) 등
-비타민A와 C는 세포면역과 시력예방에 도움을 주는 영양소입니다.




 

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시금치 영양밥

 

 

 

 

 

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<재료>
진밥 60-70g
소고기 15g
당근 15g
시금치 15g
물(육수) 50-60cc

 

 




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​밥을 고슬고슬지어줍니다.

진밥이지만 일반(물기없는)밥이 완성되어도 좋습니다.

나중에 재료들을 한번에 넣고 물과 끓여줄거니까요^_^






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당근,시금치,소고기를 끓는물에 넣어줍니다.

시금치는 살짝 데쳐주기
당근은 살짝 익혀주기
소고기는 푹 익혀주기

 





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각각의 재료는 건져내어 4mm로 썰어줍니다.
(깍뚝
썰기 후 한번 더 다져주기)

 

 

 

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손질된 재료




 

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​​채소육수에 밥을 넣어줍니다.






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보글보글 끓으면 당근,소고기,시금치를 모두 한번에 투하!
모든 재료를 손질한 뒤라 한번에 넣었고 생재료를 쓰실 경우 잘 익지 않는 것부터 순서대로 넣어주세요~^^
 
 
 


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골고루 잘 섞어가며 끓여주세요.

 


 


 

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눈이 좋아지는 시금치 영양밥 완성-!