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Filed under 우리아이 맛있게/이유식


안녕하세요~^0^ GF소아청소년과 영양사입니다.
14.12.26 65차 어머니 이유식교실을 진행하였습니다.
이번 이유식 교실의 주제는 "간단하게 만드는 이유식"이였습니다.




1. 이유식 시작시기
2. 이유식의 원칙
3. 초기이유식방법
4. 간단하게 만드는 아기의 이유식
5. 이유식만들기
6. 아이와 함께하는 시식시간






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한 끼 기준: 쌀 10g 고구마 10g 물 100cc

<오늘의 이유식은 두 끼분량으로 조리하였습니다^^>

 
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깨끗이 닦은 고구마는 껍질을 벗겨 끓는 물에 익혀줍니다.
 
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푹 익은 고구마는 뜨거울 때 절구에 담아 으깨줍니다.
 
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20~30분간 불린 쌀은 믹서기에 넣어 곱게 갈아줍니다.
 
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손질된 재료컷
(고구마 20g,쌀 20g)
 
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​갈린 쌀과 물을 넣고 퍼질때까지 끓여준 뒤

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으깨놓은 고구마를 넣어줍니다.

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골고루 저어가며 한 번 더 끓여줍니다.

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완성된 미음은 체에 걸러 줍니다.
(초기 1단계:흐르는 미음형태)
 
 
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호박고구마로 만든 달콤한 고구마미음
색이 단호박처럼 곱죠?^^