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안녕하세요^^ GF소아과 영양사입니다.

 

이제 아이가 어느 정도 이유식도 적응을 했고 간식을 주고싶은데

어떤 음식을 줘야할지, 얼만큼 줘야할지 조금은 막막하시죠?

 

개월별 먹을 수 있는 간식에 대해 알아보겠습니다.^^

 

 

 

1. 간식 시작 시기

- 이유식을 두 번 먹게 되었을 때(6개월~7개월)

한 번 간식을 주시면 됩니다.

(따라서 이유식을 한 번 먹을때는 간식X

이유식 세 번 먹을때는 간식 두 번이 되겠죠?)

 

* Q) 그럼 이유식은 언제 두 번 먹나요?

<6개월때 이유식 60cc를 잘 먹으면 이유식 2번,

만약 잘 먹지 못하면(60cc 미만) 이유식 1번 먹다가 7개월부터 2번>

- 이유식의 최소 평균치는 한 끼니당

아기개월수 × 10을 하시면 됩니다.

따라서 6개월엔 60cc, 7개월에는 70cc가 됩니다.

(+20cc정도 더 주셔도 됩니다.)

 

 

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2. 간식은 언제 먹어야 할까?

- 식사시간과 2~3시간 간격으로 섭취합니다.

식사 전 후에 간식을 먹게 되면 평소 섭취하는 양보다 적게 섭취할 수 있기 때문에

식사시간과 간식시간은 일정시간 간격을 두는 것이 좋습니다.​

 

 

3. 간식의 양

- 간식은 하루 열량의 10~15%만 먹으면 됩니다.

​6-11개월 아이 기준 에너지필요추정량이 700kcal 라고 했을 때

간식은 70kcal~​105kcal가 됩니다.

 연령

 에너지 필요추정량 (kcal/일)

 6~11개월

 700

 1~2세

 1,000

 3~5

 1,400

                                                                                            2015 한국인 영양소 섭취기준(보건복지부)

 

 

 

 

4. 간식의 종류&만들기

 

<6~7개월>

① 바나나, 수박, 포도 (생으로 가능, 껍질과 씨만 제거하기)

사과, 배, 자두, 살구 (8개월 전까지 퓨레처럼 익혀서 먹기)

② 단호박, 고구마, 감자, 당근 퓨레

​-자두바나나퓨레-

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재료 : 자두 40g, 바나나 40g, 물 20ml

1. 자두는 껍질과 씨를 제거한 후 갈거나 곱게 다진다.

2. 바나나는 체에 한번 으깨준다.

3. 자두와 바나나, 물을 넣고 끓여준다.

(레시피를 참고하여 재료만 바꾸어 다른 퓨레를 만들어주셔도 좋습니다.)

 

 

 <8~11개월>

① 사과, 배, 자두, 살구 (생으로 가능, 껍질과 씨만 제거하기)

② 단호박, 고구마, 감자, 당근 으깨기 / 큐브로 자르기 / 스틱으로 잘라 핑거푸드​

③ 홈메이드 요거트&치즈

 

-홈메이드 과일요거트-

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재료 : 생우유 lL, 생유산균 1포, 바나나, 사과

1. 생우유에 생유산균 1포를 넣고 섞어 실온에 18-24시간 보관한다.

(섞는 도구는 플라스틱, 나무 재질을 사용한다.)

​2. 바나나, 사과는 껍질/씨를 제거하고 잘게 다진다.

3. 홈메이드 요거트에 과일을 얹는다.​

-홈메이드 요거트 치즈 만들기-

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재료 : 홈메이드 요거트, ​체, 면보or거즈, 유청분리를 위한 깊은 통

1. 체에 면보/거즈를 깔아준 다음 홈메이드 요거트를 부어준다.

2. 체 밑에 깊은 통을 받쳐 하루동안 유청을 분리한다.

3. 완성된 치즈를 밀폐용기에 넣어 냉장고에 보관한다.

* 거르는 시간이 길어질수록 치즈가 단단해집니다.

 

<12개월~>​

① 설탕, 소금이 함유되지 않은 간식

② 참외, 딸기, ​키위, 복숭아, 귤, 오렌지, 한라봉 등 씨, 털있는 과일 가능

(3~4일 간격으로 알러지 체크는 지속적으로 해주세요.^^)

③ 12개월부터 기름(카놀라유,포도씨유,참기름,들기름)사용 가능

- 브로콜리파프리카주먹밥, 단호박부꾸미, 밥전

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[2018년 2월 이유식교실 안내]


2/9 (금) 후기> 키 쑥쑥 이유식

2/23 (금) 초기> 아토피예방 이유식

2/25 (일) 초기> 면역강화 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 

일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.

신청은 전화 또는 
GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119
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[2018년 1월 이유식교실 안내]


1/5 (금) 초기> 설사예방 이유식

1/12 (금) 중기> 변비예방 이유식

1/21 (일) 초기> 면역강화 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 

일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.

신청은 전화 또는 
GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119
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[2017년도 12월 이유식교실 안내]


12/01 (금) 초기>면역강화 이유식

12/15 (금) 초기>장튼튼 이유식

12/17 (일) 중기>빈혈예방 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 
일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.



신청은 전화 또는 GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119
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[완료기이유식 : 시금치고구마밥]






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<재료>

진밥 70g, 소고기 20g, 시금치 20g,
고구마 20g,물 40ml






완료기단계는 칼을 사용하여 약 0.5cm로 손질해줍니다.
↓↓↓힘든 아이의 경우 그 미만으로 칼질하되
굵기가 없는 형태로 손질하지는 않습니다.↓↓↓

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1.냄비에 물과 밥을 넣고 끓입니다.

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2.끓어오르면 각 재료를 넣어 한번 더 익혀줍니다.
(각 재료는 끓는물에 익혀 0.5cm로 손질)

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3.한번 더 끓인 뒤 완성한 시금치고구마밥.
끼니당 최소 먹어야하는 양이며 그 이상으로는 150-180씩 권장합니다.




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달콤한 고구마를 넣어 만든 시금치고구마밥

섬유질이 풍부해 변비예방에 도움이 됩니다.^^



 

GF영양사의 오늘의 이유식 Tip

  1. 시금치(100g)의 영양가정보 

 

 에너지

 당질

 단백질

 지질

 식이섬유

 칼슘

비타민C

20kcal

14.2g

3.4g

0.10g

0.7 g

 48mg

47mg

40mg

 비타민B1

 비타민B2

 비타민B3

비타민A

 철

 나트륨

 칼륨

 수분

 0.02mg

 0.12mg

0.30mg

487RE

2.2mg

11mg

306mg

91.7%

 

 

 

  2. 효능

      비타민A와 C가 많은 채소로 시력보호와 면역상승 등에 도움이 되는 식품입니다.
      또한 풍부한 섬유질로 변비에 대한 예방과 
치료에 효과가 있으며 함유된 철분과 엽산은 빈혈예방에도
    도움을 줍니다.

​​

​  3. 보관방법

       시금치는 온도가 높고 오래 보관 할수록 비타민C의 파괴가 많아지므로 되도록 빨리 조리하여 섭취하는 것이
       좋습니다. 
보관시에는 신문지에 싸서 냉장고의 채소실에 보관하는 것이 좋습니다.​

​  4. 포인트

       빈혈과 변비예방의 목적으로 한 이유식의 경우 시금치를 이용하면 효과적입니다. 또한 기관지보호와 전체적인
       면역증진에 
도움을 주는 영양소를 포함하고 있어 면역이 저하되는 시기때에 예방차원으로
     사용해봅니다.

 

 

 

 

 

이유식에 대해 더 알고싶다면?

1.영유아검진받기!

지에프소아과의 검진은 '검진'만 받는것이 아니라 검진 후 영양상담도 함께 이루어집니다.

따라서 관련 이유식,유아식,영양제 등 먹거리 상담이 있으니

검진을 받을 수 있는 해당차시인데 이유식에 궁금한점이 많다면 예약해주세요!

 

예약 및 문의 02)522-5119

 

 

2.이유식강의  참여!

지에프소아과에서는 매월 3회 이유식강의가 진행중입니다.

자세한 일정은 블로그내의 이유식교실일정을 확인해주세요!

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http://blog.naver.com/gfkid008
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[후기이유식 : 애호박감자진밥]





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<재료>

진밥 70g, 소고기 20g, 애호박 20g,
감자 20g, 물 50-60cc(야채,고기 육수 대체 가능)





후기단계는 칼을 사용하여 약 0.4cm로 손질합니다.
↓↓↓힘든 아이의 경우는 그 미만으로 칼질하되
굵기가 없는 형태로 손질하지는 않습니다.↓↓↓

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((사진의 애호박은 씨만 제거, 껍질은 남겨둔채 조리하였으나

껍질에도 소화가 어려운 아가들은 모두 제거하도록 합니다.))



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1.냄비에 진밥(70g)과 물(50-60cc)를 넣어 끓입니다.

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2.보글보글 끓어오르면

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3.손질된 각 재료를 넣어줍니다.
(각 재료를 끓는물에 익힌 뒤 0.4cm로 손질)

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4.한번 더 끓여줍니다.



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완성된 애호박감자진밥
촉촉한 질기의 후기이유식으로 재료의 굵기는 제법 커졌죠?





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sally_special-1

GF영양사의 오늘의 이유식 Tip

 

  1. 애호박(100g)의 영양가정보 

 

 에너지

 당질

 단백질

 지질

 식이섬유

 칼슘

비타민A

 24kcal

5.70g

1.3g

0.0g

0.0g

 11.0mg

31mg

26mg

 비타민C

 비타민B1

 비타민B2

 비타민B3

 철

 나트륨

 칼륨

 수분

 5.0mg

 0.02mg

1.1mg

 0.60mg

0.10mg

1.0mg

166mg

92.5%

 

 

  2. 효능

      애호박은 수분이 90% 이상 들어있으며, 녹말 함량이 높은 식품입니다. 그래서 애호박 자체가

      부드럽고 단맛이 나는 것을 느낄 수 있습니다.

      또한 위와 비장에 아주 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 비타민A와 비타민C가 풍부하게

      들어 있어 소화흡수가 잘 되어 영양식이나 이유식 만들 때 사용하면 좋습니다. ​

​  3. 구입요령

       표면이 고르고 흠집이 없으면서 꼭지가 꼭 달린 것이 신선한 애호박입니다. 손으로

       눌렀을 때 탄력이 없으면 바람이 안에 든 것이므로 피하는 것이 좋습니다. ​

​  4. 포인트

      애호박은 수분이 많아 변비인 아기들에게 도움이 되며 굵게 손질하여도 쉽게 물러지는 성질에
      후기이유식단계의 아이들도 
잘먹는 이유식 재료입니다. 또한 제철인 3~10월에 구입하여
     조리하면
더욱 맛있습니다. 후기단계이후에는 씨만 제거, 껍질은 사용하되 소화기능이
     약하고 피부가 예민한 
아이들의 경우에는 초기단계처럼 씨,껍질을 모두 제거하여 먹이도록
       합니다.

 

 

 

이유식에 대해 더 알고싶다면?

1.영유아검진받기!

지에프소아과의 검진은 '검진'만 받는것이 아니라 검진 후 영양상담도 함께 이루어집니다.

따라서 관련 이유식,유아식,영양제 등 먹거리 상담이 있으니

검진을 받을 수 있는 해당차시인데 이유식에 궁금한점이 많다면 예약해주세요!

 

예약 및 문의 02)522-5119

 

 

2.이유식강의  참여!

지에프소아과에서는 매월 3회 이유식강의가 진행중입니다.

자세한 일정은 블로그내의 이유식교실일정을 확인해주세요!


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[2017년도 11월 이유식교실 안내]



11/10 (금) 초기>감기예방 이유식

11/12 (일) 중기>변비예방 이유식

11/17 (금) 후기>키 크는 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 
일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.



신청은 전화 또는 GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119
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[2017년도 10월 이유식교실 안내]



10/13 (금) 초기>아토피예방 이유식

10/22 (일) 후기>변비예방 이유식

10/27(금) 중기>두뇌발달 이유식


∨강의시간은 40분~1시간이며, 이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명으로  마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터, 
일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

신청/예약은 필수이며 추후 개별 연락드립니다.



신청은 전화 또는 GF소아청소년과 영양상담실로 방문해주세요.^^

Tel.02)522-5119


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<< 후기단계 : 알록달록 시각자극 이유식 >>

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 ☆재료☆

진밥 60g(불린쌀 25-30g),
소고기 20g,적양배추 20g,
두부 20g, 감자 20g, 물 60cc






 ☆만드는 방법☆


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1. 냄비(혹은 밥솥)에 밥을 지어 준비한다.




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2. 각각의 재료는 끓는물에 익히거나 데쳐 준비한다.








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3. 준비된 재료는 0.3~0.5cm로 손질한다.








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4.완성된 재료





  ↓ ↓ ↓  굵기확인  ↓ ↓ ↓


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5. 냄비에 물과 밥을 넣어 끓인다.





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6.끓어 오르면 준비된 재료를 넣어준다.





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7. 골고루 섞어준다.






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8.완성





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적양배추의 보라색을 띄는 이유식이 완성되었습니다.^^


이외에도 당근,시금치,브로콜리,단호박 등을 응용하면
초록색,주황색,노란색 등 아이들의 시각을 자극할 수 있는 색깔별 이유식이 완성됩니다!






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오늘도 맛있는 한끼 완성~^^









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[질환/건강/식품/영양/이유식/유아식]
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[2017년도 9월 이유식교실 안내]

9/8 (금) 빈혈 예방 이유식
9/17 (일) 면역 강화 이유식
9/22 (금) 키 크는 이유식


강의시간은 40분~1시간이며,
이론수업과 시연으로 진행됩니다.

한 강의당 선착순 8명이며, 선착순 마감됩니다.

금요일 이유식교실은 오후 5시부터
일요일 이유식교실은 오전 11시부터 진행됩니다.

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